farmer`s column「我田引水」
▼旬恵祭〜その後
昨日一日の出店でしたが、カミさんが旬恵祭行ってきました。
色んな人と出会え、かなり楽しかったようです。
カミさんの帰りが遅かったため、僕が枝豆を茹でてみました。
有名品種でもなく、ただの味噌を煮るための大豆の枝豆です。
無施肥栽培なのですが、かなり旨かった〜
ウチのジーさん栽培の秘伝豆より、かなり旨かったです。
品種も、もちろん大事な要因ですが、栽培方法もかなり大事だな〜
と実感させられました。作物の力なんでしょうね〜
さて、僕は作物の力を本当に引き出しているんだろうか〜
〜自戒を込めて〜
石井昭一
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2009.09.20:nosya-m
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