farmer`s column「我田引水」
▼芋煮会
今日は、山形では「日本一の芋煮会」が行われていることでしょう。
我が消防団も、消火設備の保守作業をしたあと、「芋煮会」をしています。
さすが男の料理。
ちっちゃいことは気にせず、酒が足りないだの塩が足りないだの、ワイワイガヤガヤと作りました。
庄内風味噌ブタと山形風醤油牛、二種類に挑戦し、両鍋とも完売となりました。
結果良ければ、すべて良し。
とてもいい感じの芋煮会、只今続行中です。
石井昭一
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2009.09.06：nosya-m
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