nobu750fのノート
▼軽井沢『ハバネロ味噌南蛮』
飯豊町添川にある「軽井沢」。
表向きはいかにも喫茶店ですが、「ラーメン」ののぼりがたってます。
辛味噌好きの方は、一度「ハバネロ味噌南蛮」をお試し下さい。
盛りつけのきれいさにだまされてはいけません・・・。
そこは、ハバネロですので汗が噴き出てきますが、寒いときは体があったまります。
あぶりチャーシューの香ばしさもなかなです。
場所は、国道113号線小国方面に向かい、添川バイパスに入ってすぐです。
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2012.02.28
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