みそ作り

大豆と塩と麹をミキサーに入れて混ぜたところ のです
この後タルに詰めて行くのですが、空気が入らないよう入れていくのが大変ですが、手を抜かずしっかり作業していきたいと思います。
2018.02.24:nms-tsuyo:[コンテンツ]