いよいよ今年もやってきました「平成鍋合戦!!」
今年は、12月11日(日)に山形県総合運動公園で開催されます。
山形市豆腐組合では、今年で3回目の出場になります。
昨年までは「山形地鳥コラーゲン鍋」でしたが、今年はなんと!
「うこっけいスープの山形地鳥コラーゲン鍋」
での出場です。うこっけいと山形地鳥のダブルの美味しさです。
うこっけいと言えば、最高級食材で、そのスープは最高の薬膳です。
それに山形地鳥と豆腐のふわふわ肉だんご!
最高の鍋に向けて今頑張っています。
是非、みなさん食べにきてくださいね