旬豆庵/山形の豆腐屋(仁藤商店)
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こちらの商品は、4人で召し上がっていただくとちょうどいいかと思います。
食べやすい大きさに切っていただいて、そのままわさび醤油でどうぞ。
また、ちょっとひと手間ですが、1本のままに衣を付けて天ぷらも美味しいですよ。
お酒の肴には湯葉は最高ですね!
●2009.05.27
●旬豆庵 若女将
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