【イベント報告】秘伝豆の打ち豆作り
3月12、13日と秘伝豆の打ち豆作り体験がありました 打ち豆…ここらの人々には馴染みのある食材で 当たり前で気にも留めなかったのですが… 先日 関東圏の大学からいらした先生はとても珍しがって 写真を撮って行きましたし 打ち豆作りを体験された若いお母さんも… 食べた事も無ければ 食べ方も知らなかった!と 一緒にきた子供さんも 打ち豆をそのままパクリ!と口に入れる場面も 私自身も知ってはいましたが… ここにきて その美味しさにはまりました! 多くの皆さんに知って頂くためにも続けていかなければならない 体験だ!と強く思った2日間でした! 西沼田サポーターズ・ネットワークのブログより 打ち豆文化の継承… 2022-03-13
2022.04.09