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『灰汁抜き(あくぬき)』
山菜のんまぁい季節です。
それにしても昔の人はすごいなぁ。
どうやって灰汁抜きを発見したのだろう?
お陰様で大変おいしく山菜を食べる事が出来ます。
食べれない毒がある物も誰かが実験したからなんだろうしなぁ。
有り難い有り難い。
なんだが年寄りみたいな私。
さて、雨期になる前にナチュラルでご自分の灰汁抜きしに来ませんか?
アルコールで浄化しちゃいましょう!
2007.05.30:
natural
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