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長井市《まる久》の馬肉支那そば

  • 長井市《まる久》の馬肉支那そば
長井全地区をコンプリートすべく、まる久へ。

長井ブラックと勝手に呼んでいる
名物の馬肉支那そばを頂きました。

幼少の頃は「かんくらいになっぞ!」と
あまり食べさせて貰えなかったため、
解禁になってからは反作用でタガが外れました。

ところで、「かんくらい」に該当する標準語が見当たりません。
(知っている人がいたら教えてください)
2016.03.25:NAO:コメント(0):[食べログ]

長井市《はせ川屋》の二色合盛りそば

  • 長井市《はせ川屋》の二色合盛りそば
長井市の泉にある、
手打ち蕎麦はせ川屋の二色合盛りそば。

「蕎麦は喉で食え!」

という、外国の方が聞いたら
頭の上にクエスチョンマークが
三つくらいは付きそうな先輩の教えを守り、
それぞれの喉越しを交互に楽しみながらいただきました。

とてもコシが強く、美味しいお蕎麦です。
2016.03.22:NAO:コメント(0):[食べログ]

長井市《拉麺二段》の限定麺

  • 長井市《拉麺二段》の限定麺
休日出勤のお昼は長井の拉麺二段に。

言わずと知れた地元の繁盛店ですが、
このお店の特徴は月替わりの《限定麺》を頼む人が多いこと。

そう言った訳で、
僕も3月後半限定の「旨辛たれパツパツ麺」なるものをいただきました。

いやぁ・・確かにパツパツ。
久しぶりに袖を通す喪服ぐらいパツパツでした。

毎回ですが、店主のアイデアには御見逸れします。
2016.03.21:NAO:コメント(0):[食べログ]

長井市《シャロア》のダムカレー

  • 長井市《シャロア》のダムカレー
長井市はタスビル2Fにあるシャロア。
シャロアの名物と言ったらこちらの「ダムカレー」ですね。

なにせ職場が同じビル内にあるものですから、
近くを通りががかれば嫌が応にも、
この、3日もかけて煮込んでいるという、
ダムよりも深~いカレーの香りが漂ってくるわけです。

・・それは、食べるでしょう。

(むしろ聞きたい。食べない人がいるのかと。)

皆さんも、焼き鳥屋さんと、玉こん屋さんと、
シャロアの前を通る際にはお気をつけください。


モデルになっている長井ダムであります。(出典:ながいファン倶楽部)
2016.03.16:NAO:コメント(0):[食べログ]

山形市《無双庵》の海老そば

  • 山形市《無双庵》の海老そば
長井の伊佐沢出身の人が
山形に出店した店がかなり評判だと聞き及び。

久保田にある噂の「無双庵」に初訪問しました。

初心者なので、
店の看板メニューらしき「海老そば(こってり)」をオーダー。

山形では蕎麦のスープに中華麺が入った鳥中華がメジャーですが、
ラーメンのスープに蕎麦が入るっていう逆パターンは初めて。

噂に違わぬ繁盛ぶりで、
30分待ってようやく着座できました。

味ですか?・・はい。どハマりしました。
2016.03.15:NAO:コメント(0):[食べログ]
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