【緑のお野菜盛りだくさんで】
今日も曇天の長井市。まるで梅雨に入ったかのような暗い色の空ですね。 でも、菜なポートの中は初夏の彩り満載です。 大根のオロヌキ葉は、油揚げと一緒に煮びたしにしても、 塩もみして浅漬けにしても。 ▼ウドは太く柔らかく、栽培ものですがその分キドさが少なく美味しいです。 ▼この時季グングン大きくなるキャベツの葉は柔らかくてシャキシャキ。 ▼置賜の名産「鯉の甘煮」は、季節を問わず人気の商品。 季節の変わり目でお疲れ気味の身体に栄養補給を。 ▼町なかもお庭も色とりどりの花が咲く季節。外は暗い空ですが お部屋だけでもカラフルなお花を飾るのも良いですね。 明日は土曜日。のんびり過ごす休日の朝に備える 新鮮お野菜は、菜なポートに見に来てくださいね!
2017.05.26