山形県長井市 | 市民直売所「おらんだ市場菜なポート南店」
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梅の季節ですね
まるまると膨らんだ粒ぞろいの「梅」が入荷中! カリカリ梅や梅干しを作るご予定の方は見逃さないでくださいね(^^♪ 6月中旬頃からつけ始めると、梅を干す土用の頃(7月下旬頃)には いい塩梅になるとか・・・( ..)φ メモメモ もちろん、梅には欠かせない「しそ」も大量入荷中! たくさんの量のご購入をご検討されている方はお問い合わせくださいね(^-^)
2021.06.26
あやめ団子の季節がやってきました
明日(12日土曜日)からあやめまつりが開催されます。 3.3haの公園内に500種100万本のあやめが咲き誇る日本有数のあやめ公園 なんですよ(^-^)。 季節限定 !! この時季には一度は食べたい「 あやめ団子」。 きな粉やゴマやノリなど色とりどりの「あやめだんご」は、 作り方も味も包装もそれぞれのお 店によって異なるんです。 市内のお菓子屋さんでそれぞれ作られている長井銘菓 (*^^)v お土産にもぜひどうぞ(^^♪
2021.06.11
すぐに食べられる「あく抜きわらび」
【お待たせいたしました(__)♪♪♪】 手間のかかるあく抜き下処理がしてあり、そのまますぐに 食べられる「あく抜きわらび」が本日より登場しましたヽ(^o^)丿 あく抜きって、毎回同じ分量でやっているつもりでも 柔らかすぎたり・・・・(´;ω;`)ウッ… ラクしちゃいましょ(^^; ▼朝採れたての『わらび』 ▼あく抜き! お浸しや醤油漬け、煮物、お味噌汁など・・・ お楽しみください(*^_^*)
2021.05.19
『 ザ!! タケノコ』
この堂々とした「タケノコ」。 もちろん地元産です(^^♪ タケノコご飯に煮もの、孟宗汁にバター醤油焼き・・・どれも美味しそう。 ▼食べ応え十分すぎる(?笑) BIGタケノコ・・・普通サイズのタケノコと 並べてみました(^▽^;) ........さぁ、重さはどれくらいか想像できますか? じゃ~~ん、約5.4kgでした(◎_◎;) ↑↑↑ タケノコの旬は短し-----。今晩の献立メインは❝タケノコ❞ いかがですか(*^^)v
2021.05.13
山菜の宝庫?!
旬の旬!を味わおう!(^O^) 山菜が出始めたと思ったら、アッ!という間に “山菜まつり” ・・・(@_@) ▼うど ▼ふき ▼あざみ ▼わらび ▼こごみ ▼タラの芽 ▼コシアブラ ▼アイコ・シドケ ▼せり ▼ ウルイ 山の幸を満喫!!!ください(^_-)-☆
2021.05.12
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