本日の新鮮山菜!

連日たくさんの山菜が並ぶおらんだ市場です。今日はわらびをピックアップ!

おひたし、漬物、おみそ汁の具などが一般的なわらびですが、
おひたしについては三杯酢、ワサビ醤油、からし醤油、酢醤油、
ポン酢の他に、酢味噌やマヨネーズ味噌、醤油マヨネーズなど
様々なつけダレがあるようで、いろいろな味を楽しんでみては?(^^)

今の時期アスパラが旬です(^^)♪

菜なポートにも立派なアスパラがたくさん並ぶようになりました!


2010.05.10:nanaport:[スタッフBLOG]