★草岡ハムのフランクフルト、バーベＱには欠かせないですよ。
みんな集まってワイワイ、ガヤガヤとビールを片手にやるＢＢＱって最高！！
そこに草岡ハムのフランクフルトをガブッと食べる、ビールをグビッ！
この夏のＢＢＱ，楽しみがいっぱいですね　（＾◇＾）

★馬肉が入った物もあるぞ！( ^)o(^ )


★長井の特産でもある行者菜いりのフランクフルトだよ（＾◇＾）

★去年のこの時期に出たつまみな今年も出ました。一番おいしい食べ方は、
テンプラだそうです。
おひたしも、刻んで味噌汁にも合うそうですよ。
皆さんも食べて下さい。(*^_^*)

★ひょうという食べ物ご存知ですか？　畑に生えてるいわば、雑草です。
しかし、ゆででにんにく醤油で食べれば、それはそれは”美味しいです”
雑草食べるなんて信じられな～い　と、思っているあなた、
食べれる雑草もあるんです。ぜひ、だまされたと思って食べてみて下さい。


季節も梅雨真っ只中、菜なには夏野菜もたくさん出てますよ。
ミニトマトを使った”パスタ”などで元気にがんばろう！！！

★この時期のさくらんぼは、甘さより少し酸味の
方が増していますね。
この品種は正光錦という品種です。
なんか力士の名前のようで、貫禄がある名前ですよね。(^^)

★皆さんこのキャベツをご存知ですか？
三角のキャベツは、みさきかんらんという品種です。特長として柔らかいことです。
生食でバリバリ食べられます。
今のところ、出荷数が少なく午前中に売れ切れます。


★露地物の商品がたくさん陳列してます。
果物もいろいろ出てきます。
スイカは７月下旬予定、メロンは９月中旬の予定で出回ります。
さくらんぼ、スイカ、メロン、ぶどう、くだものが大好きな人
多いと思いますが食べ過ぎには要注意ですね。

★おいしいレタスや山菜など、鮮度の良い物が
いっぱいお店に並んでいます。
これから地元で取れた野菜が、出回ります。

★地元で取れた”ネギ”やわらかくてうまそうぉ！
山ふき、アイスプラント、わらびなどなど・・・


★今の時期は、笹まきですよね！
きなこをまぶして召し上がれ！！
笹まきの他、笹だんごもあるよ　菜なには・・・・

★旬が夏のズッキーニがお店に出始めたよ。菜なに入ってくる
ズッキーニはきゅうりのように長い物や、まん丸のものまで
いろいろ入ってきます。
ところで、ズッキーニってなにの仲間か、知ってますか？
なんと！カボチャ仲間だそうです。　色んな料理に使えて
おいしいですよね。　トマト料理など・・・

★ズッキーニの花を咲かせるところ！カボチャの花にそっくり！


★菜なポートでの洋菓子といえばフォンダンショコラ
こだわりのチョコレートを使った、チョコレートケーキ
口に入れたときの香り、舌の上でとろけるチョコレート
絶品なんですよ！　リピーターが多いのもうなずけます。
価格も高くもなく、一度食べてみて下さい。
美味しさの、”価値”がわかります。　(^^)

★新スタッフになって３カ月目、スタッフ一同がんばってます。
置賜の情報発信基地を目指して！！！！！