フルッティア｜フルーツと手作りスイーツのお店

冬の日照時間が短い山形県において、温かいハウス内で蜂が飛び交う環境の中、「いちご姫」はゆっくりと時間をかけて成長します。その結果、しっかりとした果肉と甘さと酸味のバランスが取れた濃厚な味わいが特徴です。

「大切な方へとっておきの贈り物」
そんなお客様の声から
〈ポンチッチFriend〉は生まれました。

８種類のフレッシュカットしたフルーツが
小さめのジャーいっぱいに♪
色とりどりのフルーツがビタミンアートの
贈り物に大変身です。

見てきれい！食べておいしい！体も元気！
みんなが笑顔になれるフルーツギフトです。

かわいい「いちご姫」ととんがり三角の大粒「きらぴ香いちご」が入荷しました。
そこで新作パフェ作り！
小粒の「いちご姫」でコンフィテュール作りからスタートです。
いちごの香りいっぱいのコンフィチュールができてにこにこ♪
パンナコッタにきらきらフルーツゼリーとの相性もはなまる！
濃厚バニラアイスに二種のいちごを載せられるだけ並べて仕上げに純生クリームで完成！！

いかがでしょう。。。
お気に召していただけたら嬉しいです。
《いちごspecialパフェ》1月31日から登場します。

 

「季節の新鮮なフルーツをたくさん食べて欲しい。」
「少しでも健康に良いデザートをお届けしたい。」
「大人も子どももみんな仲良く集って欲しい。」

そんな願いをフルーツ専門店とパティシエが、夢のパックにしました。
その名も【フルーツポンチッチ-Fruits Pontiti-】
添加物を一切つかわず、新鮮果物にこだわりました。
味も、風味も、食感も・・・すべて本物です。
どうぞ、夢のハーモニーをご堪能下さい。

冬の日照時間が短い山形県において、温かいハウス内で蜂が飛び交う環境の中、「いちご姫」はゆっくりと時間をかけて成長します。その結果、しっかりとした果肉と甘さと酸味のバランスが取れた濃厚な味わいが特徴です。

「あまりん」とは、かわいらしい名前ですね！
どこで生まれました？

埼玉県が開発したオリジナルの品種なんだよ！
名付け親は、埼玉県秩父市出身の落語家・林家たい平師匠です。

1月18日・19日限定で《いちご食べ比べパフェ》が登場です！

●天使のいちご／白（山形産）
●あまおう（福岡産）
●きらぴ香（静岡産）
●いちご姫（山形産）
4種のいちごの食べ比べをお楽しみください。

お好みのいちごに出会えるといいですね♪

「東北の山形で、冬にいちご？ホントー！？」

本当なのです！！

真っ赤に色づいたいちごをご覧下さい。

真冬でもぽかぽかのひろーいハウス、
ミツバチたちが飛び交う中に、
いちごはたわわに実をつけています。

暖かい地域に比べ、日照時間の少ない山形県

その条件の悪さを逆手にとって、
いちごはゆっくりゆっくり育ちます。

すると・・・
甘さが凝縮され、濃厚な味わいの《いちご姫》が
できるのです。

ゆっくりと大粒に育ったいちごは実がしまっています。

噛むごとに、甘さと酸味がお口の中に広がります。
 

ぜひ、一度ご堪能ください♪

真っ赤に色づいた大粒のいちごを15個、オリジナルBOXにて

大切にお届けいたします。

お届け期間は【2月】となります。

贈り物に、ご自宅の食卓に、おすすめです♪

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おいしいみかんの皮は濃い紅色をしています。

ぎっしりと詰まった果はが薄ーい外皮に包まれています。

剥きにくいかもしれませんが、実を傷つけないように

やさしく皮を剥きましょう。

鮮やかなオレンジ色の果肉から果汁があふれ出します。

口に入れた瞬間に濃厚な甘さが広がります。

じょうのう膜（果肉を包む皮）がとても柔らかい特徴があります。

それが一級品の証です。

市場での平均販売単価が、温州みかんの全国平均販売単価の
３倍近い高値を記録した注目のみかんです。

成熟期が11月末〜12月初旬

販売時期は12月下旬までとなります。

圃場にシートを敷き乾燥させることで糖度を上げる「マルチ栽培」と肥培管理など生産者のきめ細やかな栽培により生産されています。

高品質・高糖度生産を徹底し、県統一基準に基づき厳選出荷を実施しているからこそ、味にぶれがありません！

こだわりの栽培方法と徹底した品質管理からおいしさは生まれているのです。

冬のとびきり美味しいみかんをお楽しい下さい♪

Sサイズ・5kg（約60個入れ）です。

年末年始にはご家族でおいしいみかんをお楽しみ下さい。

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【山形特産紅干し柿】おいしさがぎゅっと詰まっています。

年の瀬を感じながら、一粒ずつとって大事に頂きます。

「白粉」のふき加減が絶妙です！

まるで粉雪のような･･･天然の甘さ「白粉」のふき加減が絶妙です！

干し柿を手で裂くと・・・
濃厚な味わいの鮮やかな紅色の果肉
紅柿ならではです。
 

干し柿は日本を代表するドライフルーツです。

「干し柿」は和のドライフルーツ

ちょっと硬くなった干し柿は番茶につけると、ふっくらと和菓子のようになって蘇ります。
昔から伝えられている食べ方です。
お好みの甘さのシロップに漬けても美味しく召し上がっていただけます。
どうぞお試し下さい。

※写真左側が32粒入りです。

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ぶどう食べ比べもそろそろ食べ納め♪
そこで【11月30日・12月1日はぶどう食べ比べパフェ各種を5%OFF】
皮ごと食べられて種なしの大粒ぶどう●ナガノパープル●クイーンルージュ●シャインマスカットをどうぞお楽しみください。

ご来店をお待ちしております。