最近食べたラーメン三品
ここ最近、ホームページを造ろうと試行錯誤していて、 こちらの更新はおろそかになっていました。 撮った写真もたまっていたので整理がてらアップします。 最近食べたラーメンで美味しかったもの三品です。 まず米沢にある、麺匠ごとう「帆立だしわんたんゆず塩そば」 ホタテの風味と塩とゆずの香りがとても印象的でした。 できればもう一杯食べたい思いで、スープまで完食でした。 続きまして、今泉にあるラーメンななや「ななや醤油ラーメン」 魚ダシ系のさっぱりした味で、チャーシューも美味しかった。 呑んだ後に食べたい一杯。 最後は、長井南中向いの壱麺「赤みそラーメン」 お店の前を何度も通るものの今まで食べる機会に恵まれず、 今回やっとの入店。 みそのコクがありながらもさっぱりとしたスープ。 麺も私好みでした。トッピングの辛みそもちょうど良い感じでした。
2010.06.24