A South Dog　羽陽一献醸造元㈱中沖酒造店

ここ最近、ホームページを造ろうと試行錯誤していて、
こちらの更新はおろそかになっていました。

撮った写真もたまっていたので整理がてらアップします。

最近食べたラーメンで美味しかったもの三品です。

まず米沢にある、麺匠ごとう｢帆立だしわんたんゆず塩そば｣

ホタテの風味と塩とゆずの香りがとても印象的でした。
できればもう一杯食べたい思いで、スープまで完食でした。




続きまして、今泉にあるラーメンななや「ななや醤油ラーメン」

魚ダシ系のさっぱりした味で、チャーシューも美味しかった。
呑んだ後に食べたい一杯。




最後は、長井南中向いの壱麺「赤みそラーメン」

お店の前を何度も通るものの今まで食べる機会に恵まれず、
今回やっとの入店。
みそのコクがありながらもさっぱりとしたスープ。
麺も私好みでした。トッピングの辛みそもちょうど良い感じでした。