☆おかひじき☆:山形でクラス被災者日記

山形でクラス被災者日記

▼☆おかひじき☆

７時過ぎに、携帯電話の緊急地震速報が鳴り、久しぶりにまた、ドキンとしました。

福島県のいわき市は、震度５強らしく、半年経った今も、地震のたびに、恐怖心でいっぱいになります。

山形県に避難してからは、大きい地震はそれほど無く、それだけでも、とても有り難いです。

…ところで、『おかひじき』という食べ物を恥ずかしながら、山形県に来て知りました。
避難所にいる時に、食事に出たのが、初めての『おかひじき』体験でした。

あのシャキシャキ感が、たまらなくハマってしまいました。

山形市で、自活が始まってからは、全然食べる機会もなく、忘れかけていた時に、何となく入った初めてのお店で、『おかひじき』の文字が。。(*^o^*)

嬉しくなり、買ってきました。
早速、今夜の食卓に…
娘達も大好きで、あっという間になくなってしまいました。

天ぷらでも食べられるそうで、次は天ぷらに挑戦してみようと思います。

画像 (小中大)
2011.09.29：nakamurake

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