フロム＊ヤマガタin yamagatan
▼肉中華「立花」
基本的にラーメン党ということもあり、
積極的に食べに行きたい！という店はそう多くありません。
その中でも河北町の冷たい肉そばは大好きなので、
山形市内漆山で「河北名物 肉そば処」を謳う「立花」は、
かなーり以前から気になっていた店であり続けました。
注文を決める際、肉そばを食べるつもりで入ったのに、
ラーメンがあるのですぐに気持ちをスイッチ。
ところが、「肉中華」なるメニューもある。
お店の人に聞くと、ラーメンに鶏肉を入れたのではなく、
肉そばの中華麺版で、スープも別、さらに温冷を選べるとのこと。
いやぁ、これはこれは！久々の大ヒットでしたね！
とにかく文句なしで美味いです。
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2005.06.11：shinyan
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