フロム*ヤマガタin yamagatan
▼求む!「すっぽこ」情報
「フロム*ヤマガタ」をご覧の皆様、
ヤマガタンをご覧の皆様、
以下について該当する方、ぜひ情報をお寄せください!
よろしくお願いします。
●「すっぽこ」を知っている
●「すっぽこ」を食べたことがある(いつ?どこで?)
●「すっぽこ」を食べられる店を知っている
●「すっぽこ」の名前の由来を知っている、聞いたことがある
また、
○おじいちゃん、おばあちゃん、さらに、
ひいおじいちゃん、ひいおばあちゃんのいらっしゃる方は、
「すっぽこ」って知ってる?
と聞いてみてください。
離れて暮らしていてしばらく会っていないなら、
久しぶりに孫の声を聞かせてあげる、いい機会になるかもしれません。
*「すっぽこ」=あんかけうどんのこと(らしい)
地方によっては、すっぽご(うどん)、しっぼこ(うどん)、
すっぽぐ(うどん)などとも言う(らしい)
「すっぽこ研究所」では、山形県の「すっぽこ」について、
歴史的・文化的・民族的研究に“楽しく”取り組んでいます。
2005.05.16:shinyan
[2005.05.17]
求む!「すっぽこ」情報 --comment (nagaoka)
[2005.05.16]
求む!「すっぽこ」情報 --comment (SEI)
[2005.05.16]
求む!「すっぽこ」情報 --comment (nagaoka)
[2005.05.16]
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