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【うんまい山形まるかじり 2020年冬号】

  • 【うんまい山形まるかじり 2020年冬号】

稲刈り真っ只中の長井市です。
朝晩少しずつ冷え込むようになりましたが、この温度差が
美味しいものを育んでくれるんです♪

さて、秋から冬にかけての山形のうんま~い季節限定商品が
≪道の駅 川のみなと長井オンラインショップ≫でご予約受付中(*^^)v

▼冬号のチラシも出来上がりました。



とろける美味しさ、フルーツの女王「ラ・フランス」や甘くて
みずみずしい「ふじりんご」!お正月には欠かせない「鯉の甘煮」や
「のし餅」、「めで鯛セット」 などなど♪うんま~いものが盛りだくさんです(^^)/

●お求めはこちらから●
季節商品は旬の一番おいしい時期にお届けします。
ぜひ長井の味覚をお試しください。※数量限定品もありますのでご予約はお早めに~!

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2020.10.09:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【木村家のロールパン】

  • 【木村家のロールパン】

長井の昔懐かしい味と言えば必ず出てくるのが木村家のロールパンv(*'-^*)

▼ずっと愛され続ける味、甘さ控えめのバタークリーム。


木村家さんは大正10年創業。銀座木村家の流れをくむ老舗で長井では
初めてのパン屋さんだそうですヾ(^∇^) 

▼今も長井駅前に店を構える木村家さん。


そんな木村家さんの代表商品である「キムラヤロールパン」は、
年配の方が思い出とともに覚えていらっしゃることも多く、
パッケージにも「おばあちゃんの青春時代から…」と書かれています(*'-'*)

▼甘じょっぱいバタークリームにじんだんがたっぷり練りこまれた
「じんだんロール」。ふわふわのパン生地にとても良く合います!


「道の駅 川のみなと長井オンラインショップ」ではキムラヤロールパン、
じんだんロール、そしてロールパン約16個分が一本になった長~いまる
ごとロールパンも販売♪
青春の味を大人買いしてみませんか(^▽^)/

▼まるごとロールパン!長さはナント50cm!


美味しさをそのままお届けするように全て冷凍便での発送です。食べる
分だけを自然解凍し、解凍後2日以内にお召し上がりください。
※冷凍便の為、料金は送料込とさせていただきます。

昔懐かしい木村家のロールパンのお求めはこちらから


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2020.10.05:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【大粒!馬のかみしめ 納豆 】

  • 【大粒!馬のかみしめ 納豆 】

長井市で今収穫時期を迎えている在来種の大豆≪馬のかみしめ≫!

山形県で昔から作られてきた青豆の一種で、丸い大豆ではなく平豆で
馬が噛んだ歯型のようなシワがついていることから≪馬のかみしめ≫と
ネーミングされました。

▼馬のかみしめ 大豆

馬のかみしめ 大豆でできた“納豆”は香りの強さとコクがあるのが特徴で、
なんと言っても一粒の直径が1.5~2.0cmもある超大粒納豆なんです!

ご飯のお供にサイコーですよ(*^。^*)

豆の旨味を十分に楽しめる大粒納豆は驚きの美味しさ。
ぜひ!お楽しみください。

☆馬のかみしめ 納豆のお求めはこちらから☆

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2020.09.25:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【もうすぐ新米の季節です♪】

  • 【もうすぐ新米の季節です♪】

稲穂が黄金色に色づきました。いよいよ本格的な秋の到来です。
秋といえばおいしい新米!!
道の駅「川のみなと長井」オンラインショップでは
今年も新米の予約受付中です。

▼長井の大地と豊かな水がおいしいお米を育てます。
 

≪つや姫≫
強い粘りがあり、スッキリとした旨みで冷めてもおいしいのが特徴。
●つや姫のお求めはこちら→ <5kg> <10kg>
 
≪雪若丸≫
炊き上がりは雪のように白く輝き、粘りがありながらしっかりとした粒感です。
●雪若丸のお求めはこちら→ <5kg> <10kg>

≪アイガモ米≫
無農薬・無化学肥料で有機栽培された「さわのはな」です。
●アイガモ米のお求めはこちら→ <5kg> <10kg>

≪はえぬき≫
粒ぞろいがよく、炊いたときに型崩れしにくいのが特徴です。
●はえぬきのお求めはこちら→ <5kg> <10kg>

※新米は10月中旬ころからのお届けになります。

▼生産者の遠藤さん夫妻

遠藤さんこだわりのお米、ぜひお試しください(*´∀`)

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2020.09.16:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【スーッと染み込む美味しさ”水もち”】

  • 【スーッと染み込む美味しさ”水もち”】

先週末の大雨で、ようやく厳しかった残暑が秋の
気候に変わったような気がします(*´з`)
連日の30度超えで弱った身体に、スーッと染み込むような
優しい美味しさのすいースイーツはいかがでしょうか。

”Kurojisiブランドの水もち”は、全部で5種類(*^-^*)
▼ぶどう                 ▼抹茶
  

▼桃                   ▼ラ・フランス
  

▼プレーン(黒蜜・うぐいすきな粉)


暑さ疲れした自分へのプチご褒美に(●´ω`●)
♪ 黒獅子ブランド”水もち”のお求めはこちらから ♪

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2020.09.14:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]