美容や健康によいといわれているプルーン。
ジャムやドライフルーツでおなじみですが、
生で食べても肉厚でおいしいんですよ(*´∀｀)
道の駅川のみなと長井オンラインショップでは、
「パープルアイ」「プレジデント」の２品種を取り扱っています。
▼山形県はパープルアイ、プレジデントともに国内生産量第２位(* ﾟoﾟ)
どちらも一般的な鶏の卵とくらべてもかなり大きいサイズ。
甘みの中にも酸味がしっかり入っているので味が濃く、食べ応え十分です( ﾟДﾟ)b
食物繊維が豊富なのもうれしいですね♪
表面の白く見える部分は、ブルーム（果粉・蝋粉）と呼ばれるもので、
糖度が高くなると表面に自然に出てくる保護膜。新鮮さの証です。
安心してお召し上がりくださいね。
●パープルアイのお求めはこちら●
●プレジデントのお求めはこちら●
※パープルアイは8月中旬頃～末頃、
プレジデントは9月中旬頃～末頃のお届けになります。
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春に蜜蜂が一生懸命運んだ、とろ～り純粋はちみつ♪
わずかな量しか採れずとっても貴重なんだそう(＠∀＠;)
100％山形県産 土屋養蜂の純粋はちみつは、
一切の加工処理を行わない天然そのままのはちみつです！
＜道の駅 川のみなと長井オンラインショップ＞では
アカシア・とち・薬木きはだの３種類を取り扱っています。
▼アカシア
はちみつの女王と言われ、透き通るような透明感と
上品な甘さと優しい香りが特徴。
▼とち
はちみつの王様と言われ、キレイな黄金色と
フローラルな香りと、味がサッパリとしているのが特徴。
▼薬木きはだ
古くから薬用植物として名高いキハダのはちみつ！
濃厚な甘みにほろ苦さが加わり、ほのかに薬草を思わせる香りが特徴。
はちみつにはいろいろな効果があり、疲労回復や殺菌効果の他、
腸の働きをよくしてくれるビフィズス菌を増やして、お腹の調子を
整えてくれるそうですよ～。
お料理やお菓子に！いろいろ使えるはちみつ。
ぜひお試し下さいねヽ(^。^)ノ
≪はちみつのお求めはこちらから≫
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5月20(土)に行われた、長井の一大イベント
『第28回ながい黒獅子まつり』。
まつり当日にインターネットでライブ中継した映像など
を編集・収録した臨場感抜群のDVDが今年も発売決定！
8月10日頃発売予定、ご予約受付中です！
道の駅「川のみなと長井」物産館及び、オンラインショップで
お求めいただけます。
★「第28回ながい黒獅子まつりDVD」 のお求めはこちら★
感動のあの場面をもう一度、DVDでお楽しみください(^_^)/
▼当日の様子
☆過去の「ながい黒獅子まつり」DVD はこちらからお求めいただけます☆
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今日の長井市の最高気温は３３度．．暑いですね～(＠∀＠;)
これからが夏本番の時季ではありますが、
ひとあし早く山形の秋の季節限定商品をご紹介します！
長井のブランドトマト“寺泉トマト”をはじめ、“山形名物いも煮セット”や
“もってのほか”、“秘伝豆”など秋の美味しいものが盛りだくさん♪
≪道の駅 川のみなと長井オンラインショップ≫でご予約受付中です(*^^)v
▼チラシも出来上がりました！
『うんまい山形まるかじり』の名前には美味しい山形の食を丸ごと美味しく
召し上がっていただきたい、という思いを込めていますヽ(^。^)ノ
そして、10月は新米の季節♪
大好評のこだわりの米もご予約受付中です！
(※29年産米のお届けは10月中旬頃から）
年間のお届け予約も承っています。お気軽にお問い合わせくださいね☆
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まもなく土用の丑の日ですね。
丑の日には「う」のつく食べ物を食べると縁起がいいのだとか。
そこで、道の駅「川のみなと長井」オンラインショップで
取り扱っている「う」のつく食べ物をご紹介(^^♪
＜ウィンナー＞行者菜ウィンナー
長井の特産品行者菜をウィンナーと合わせた
スタミナたっぷりの商品です！
▼焼くとパリッとジューシーで行者菜の風味が引き立ちます(*･∀･)
＜うし＞米沢牛にんにく肉味噌・ぶっかけ生姜・ご飯だれ
米沢牛のうまみをたっぷり詰め込みました！
ごはんにかけても、調味料としてもお使いいただけます。
▼米沢牛にんにく肉味噌
にんにくが丸ごと入ってスタミナ抜群！
●米沢牛にんにく肉味噌のお求めはこちら●
▼米沢牛ぶっかけ生姜
しょうがのシャキシャキ感が食欲をそそります。
●米沢牛ぶっかけ生姜のお求めはこちら●
▼米沢牛ごはんだれ
甘辛く米沢牛のおいしさが楽しめる一品。
●米沢牛ご飯だれのお求めはこちら●
＜うまのかみしめ＞馬のかみしめ 納豆
長井在来大豆の馬のかみしめを用いた納豆。
一粒の直径がなんと1.5～2.0cmもある大粒の納豆は豆の旨味がたっぷり！
▼ごはんはもちろん、うどんやだしに合わせるとアクセントになりますよ。
だんだん暑くなる今日この頃。
「う」のつく食べ物で夏も元気に…
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