【うす皮丸なす漬(ハウス)が登場です♪】

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置賜地方では夏の定番、『うす皮丸なす漬』!今年も出ました!!
ハウス栽培のなす漬ですが、例年より遅く5月29日が初発送となります。

実は、今年の大雪や大嵐の影響等で出荷が遅れた上に、ハウス栽培の
丸なす農家さんの数が減り、丸なすの数がとっても少ないのです(T~T)

そのため、今年はご注文から発送まで2週間近くかかってしまいます。

しかし、味は変わりません!
なすは驚くほどデリケートな野菜なのだそうですが、温室育ちだけに表面は
ツルリとしていて色もきれいです(*^▽^*)
一口サイズで食べやすく、あっさりとした塩味とパリッとした
歯ごたえがたまらなく美味しいです。なす漬だけでご飯が進みます(*^-^*)

▼ビン詰め


▼袋入り


夏もまだまだ遠いような気がしていましたが、長井市も今週は25~26度と
ずーっとあったかい予報です!(*゚O゚)
みなさま体調の管理や熱中症にご注意ください!!

露地栽培のものは7月中旬頃からの発送予定となっております。
なす漬のお求めはこちら!

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2012.05.23:nagaifan22:[長井のうまいもの]

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