この写真はどこから撮影したものでしょう(o^∇^o)ﾉ

そうです！タスの屋上からの写真です～～！
（言わなくてもわかるなんて言わないでくださいね♪

タスの屋上ってすごーーーく高いですね！


見下ろすと…足がすくみますっ(＞"＜)

下は太陽の広場です。（代わりに撮影してくれて感謝(*^人)♪

な、なんと！9階建てで地上から４３ｍあるそうです！！
高所恐怖症ではないはずですが…、視覚で感覚がおかしく感じるくらい、
くらくらでした(ｘｘ*)　

話題のスカイツリー「天望デッキ」は高さ３５０メートル･･・
きっとあのガラス床には近づけません"(/へ＼*)"))

近づけず･･･[壁]・・*)←この状態になる、はず(*ノノ)

タスの屋上から真下は無理でしたが、長井市内を一望できましたー！！

▼つつじ公園から西山方面


▼さくら大橋

▽4月に4Fから同じ方角を撮影

比べてみると、高さが違うと景色も違いますね～

夏の深緑に向かって、山の雪も融け色も濃くなってきてます。
曇り空なのがちょっと残念･･・(･･*)

しかし、タスの屋上へは普通は登れません！！貴重な体験ができて良かったです♪

▼屋上まではこんな階段も！＞＜


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もうすぐさくらんぼの時季ですが、今日は“さくらんぼ”のお酒のご紹介です♪
このお酒は、ネットショップでもお馴染『加茂川酒造㈱』さんで造っている
リキュールなんです(*^-^*)

●さくらんぼ


日本酒の中でも昔ながらの製法で仕込んだ生?(きもと)造りという
自然の酸味がある純米酒に、山形県産のさくらんぼをふんだんに使用
して作ってあります♪
つまり、山形県産さくらんぼと純米酒のコラボです～！

日本酒の酸味とさくらんぼの酸味が調和した自然豊かな美味しさが
売りということで…(〃〃)


甘酸っぱく爽やかなさくらんぼの果汁が感じられます。


同じ蔵元さんから姉妹ともいえるようなお酒も出ているので、一緒に
ご紹介します(^-^)

●赤すもものお酒　ブルーム

※ブルームとは、熟した果実によくみられる果皮表面の白い粉のことです

白鷹町で育った不思議な果実-紅新田-を使った、紅くて甘く、爽やかな
酸味の赤すもものお酒です。


ジュースみたいでおいし～！(*~-~*)


●すっぱいけどUME（うめ）

酒蔵が自慢の清酒で作った梅酒です！
香りとフルーティーな口当たりで、食前酒にもおススメ♪

3種それぞれ個性がある味で、飲みやすく女性にも好まれる味です。
自慢の清酒でつくってあるので、酒蔵さんでもイチオシの商品です！
プレゼントにもどうぞ♪

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今年も夏がやってきました！山形の夏といえばやはり冷たいらーめん♪
ムシムシするこの季節が来ると食べっちゃくなります(*^-^*)

ということで、ネットショップ山形タス物産館で扱っている
『そば屋の中華　山形発スープが冷たいラーメン』を作ってみました(〃〃)
▼パッケージ


付け合わせは、普通のラーメンと同じように＆長井ならでは…!
ということで馬肉チャーシューをトッピングの豪華バージョンです♪
サッパリと長井産のきゅうりも乗せて。

昔ながらの和風しょうゆの冷たいスープが後をひきます(*^-^)b
平麺の干麺ですが、とっても食べやすかったです。

もやしやわかめなどをトッピングしても美味しい味です！

みなさんも一度試してみてください！

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先日、奨学米の田植もご紹介しましたが、今日も田植えの話題です♪

長井市では手植えによる田植えの時期を迎えています。
手植えは機械での田植えの時期より少し遅いそうです(＠＠)

昔、手植えがほとんどの時は6月に入ってから田植えの時期で、手植えで
1往復すると一休みの時間(10時頃)、もう1列いくとお昼というペースで
毎日田んぼに向かっていたと聞きました(ﾟロﾟ;)

今回の田植えは、山形の伝説の米「さわのはな」と開発新品種「さちわたし」
の原々種です(*ﾟ▽ﾟ)/

『原々種』とは、翌年この圃場で育てる“最良”の種子のことです。

「さわのはな」の美味しさに大きな自信を持っていたさわのはな倶楽部
の皆さんが、品種の保存と普及のために、「さわのはな」の育種者の
一人である鈴木 多賀さんの指導を受けながら、平成9年より種子栽培に
取り組んでいます(ﾟｰﾟ*)

▼苗


採種計画にそって、99㎡の圃場にそれぞれ約1000株の苗（昨年収穫された
原々種の中から選抜された種籾を発芽させた苗）を系統別に計画された
場所に植えます。
同じ品種の苗でも違いが出てくるとのこと。

▼決められた場所に一本植えをします


▼よ～く見ると名前とNoが！


通常2～3本1株で植える苗を1本ずつ植えて育てることで個々の特性
を調べます。

▼1本1本、手際良く進みます




▼1本1本の苗が次の原々種になるのですね


何度かブログで原々種についてご紹介してきましたが、この種子が
苗となり収穫され、ご家庭に届くまでには約2年半～3年の時間がか
かる…ということです(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

時間のかかる作業ですが、年を経るごとに品種の質が劣化していく
ことを防ぐ為に、基準となる種子を栽培することはとても大切なん
だそうです。

平成24年の作付けについて、鈴木多賀先生の予想は…
60年周期説、最近の長期予報を総合的に判断すると「良」になると
思われるそうです！

今年も美味しいお米が期待できますねっ(*^▽^)b

さわのはな・さちわたしはネットショップでも人気のお米です(*^-^*)
今年の新米の予約販売を始めています。
数量に限りがありますのでご予約はお早めにお願いします♪

▼平成24年度新米のご予約はこちら

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白つつじまつりは5月末で終了ですが、次はあやめの時季です♪

あやめは市章のモチーフにもなっています(*ﾟOﾟ)/
▽長井市の市章です！


長井市のあやめ公園は、３.３haの公園内に500種100万本のあやめが咲き
誇る日本有数のあやめ公園です。

このあやめ公園で長井あやめ祭りが開催されます♪
開園は6月16日。
オープニングセレモニーとして、安全祈願祭・鏡開きが行われます。
あやめ公園情報はこちらから！

イベント等の詳しい情報がわかりましたら、またお知らせします♪

▽現在の様子


▽長井工業の生徒さん達があやめ公園の情報を探しに来ていました！


現在はまだ葉しか見えませんが、これからどんどん成長して繊細できれいな
花がたくさん咲くと思います！
みなさん、楽しみに待っていてくださいね(*^-^*)

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