長井市中央地区公民館
▼☆共育セミナーなかよしくらぶ〜七夕まつり
季節の行事や郷土の伝統を体験するのも共育セミナーなかよしくらぶの
目的の1つです。この日は七夕かざりを作り、郷土食の笹巻きづくりに
チャレンジしました。
▽まずは笹かざりを作って笹の葉を飾ります。短冊に願い事も忘れずに!
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願い事がお星さまに届くように、心をこめてかざりました。
続いて笹巻きづくりです。
笹巻きは6月5日の月遅れの端午の節句に子供の成長を願って食べた郷土食。
笹の殺菌作用から保存食としても用いられていたそうです。三角形のかわ
いらしい形で、ちまきの一種ではありますが、きな粉や黒みつで食べるこ
との多い季節の定番おやつです。
▽サポーターの皆さんやおばあちゃんたちに教えてもらい、お母さん
たちが真剣に笹巻きを作ります。
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▽小さなお友だちももちろんお手伝い。
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みなさんに作ってもらった笹巻きはお家で茹でてもらうためのお土産に
してもらい、この日は前の日にサポーターの皆さんが作ってくれた笹巻
きを試食します。自分たちで作って食べると思っていたお母さんたちは、
「わぁ〜、料理番組見たい♪」と、食べられる状態で出てきた笹巻きに
大喜び。美味しくいただきました。
▽おいしい顔がいっぱいです。
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七夕かざりは旧暦の七夕ぐらいまで交流センターふらりに展示して
います。ぜひ見に来てください。
▽願いが叶いますように(^▽^)
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画像 (小 中 大)
2014.07.17:nagai_ck
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