☆暑~い夏もがんばりました!~畑の楽耕(がっこう)
小学生とその家族が畑での活動を通して様々な体験をする 食の安全安心事業 畑の楽耕(がっこう) 。残暑の厳しかった8月~9月も子どもたちが中心になって作業をがんばりました。 ▽収穫や除草。畑でもできるだけマスク着用でがんばっています。 新型コロナウイルス感染症の影響で例年より遅れてのスタートとなった畑の楽耕ですが、育てている野菜の原産地や栄養、どんな料理に向いているのかなどをみんなで学んでいます。 ▽じゃがいもについての学習 8月末には 旧長井小学校第一校舎 前で開催された 朝ごはんマルシェ で野菜の販売体験も行いました。 ▽朝ごはんマルシェ。値札も子どもたちの手作りです。特徴なども詳しく書いています。 紹介した料理をお家で挑戦してもらっていましたが、感染症予防対策をとりながら少しずつ料理実習も始めています。 ▽家族ごとに離れて役割分担しながら調理しています。 ▽この日は畑の野菜でラタトゥイユを作りました♪ 9月に入ってからは秋野菜の種をまきました。チンゲンサイや水菜などの葉物を育てています。 ▽秋野菜の種まきの様子 共育セミナーなかよしくらぶ との合同芋煮会に向けて、里芋も大きく育ってきました。 畑の季節もあと少し。体に気をつけて楽しく活動していきます。
2020.10.07