【幻の山菜!行者にんにく】
~春山から味と香りの恵み~ 行者にんにくは強壮特殊山菜として珍重され、希少価値の極めて 高い貴重な山菜とされています。 この名は山奥で厳しい修行をしている修行者たちが、荒行に耐える 強壮薬として、香りがニンニクに似ていた草(行者にんにく)を食し、 体力の維持・スタミナをつけた事から名づけられたと言われています。 なんで幻って言われるの? 芽を出し収穫ができるまでには少なくても3~4年。 太くて上質な行者にんにくを収穫するまでには5~7年。 一度採ると次の年には細くなり、収穫できるまでには さらに数年かかると言われています。 スタミナ抜群!! しかも・・・・ チョーおいしそ~v^^v ★健康効果やレシピをご紹介しま~す♪ 【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】 ☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪ ▼お申込はこちらから!
2009.03.03