まさに「THE◇食育!!」~はなぞの保育園の日記~

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田中鮮魚店様のご協力により、お魚の勉強会をしました!

 今年初めて企画した、「お魚の勉強会」!
 じかに生き物に触れて欲しい、食の大切さを知って
欲しいといった職員の熱い思いから実現しました。
 講師は皆さんご存知、田中鮮魚店の田中金雄さん。
テーブルがいっっぱいになるほどのお魚を並べ、いざ
勉強会がスタート!!

「給食や食卓にお魚が出て、みんなのお口に入るまで、
どうやって海からお魚は来るんだろうね…。」との
問いかけから始まりました。
 海で釣る人、市場でさばく人、お店で売る人、料理を
作る人…。たくさんの人の手によって、みんなのお口まで
届いていることを知った子ども達。


 魚にも感謝、携わった多くの人にも感謝、その気持ちを
大切にしておいしくいただこうと教えて頂きました。
とっても大事なこと、きっと子ども達にも伝わったはずです…。


 その後、いよいよ会食タイム!
 今日のメニューは栄養満点の「タラ汁」です。
 年長さんが、野菜を切ってお手伝い。先生にコツを聞き
ながら、頑張って切ってくれました。新鮮なお魚と、年長
さんが切手くれたお野菜、そして田中さんの愛情がたっぷり
入ったお鍋は、このうえない絶品鍋に!!

 家に帰って、お家の方に教えてくれたお子さんも沢山いた
ようで、反響もかなりあったようです。今後もこのような
機会を設け、子どもの成長に携わっていきたいと思います。
 田中さん、お忙しいところありがとうございました!!

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