お花屋さんの研修会です(^ー^)
全国にお花が贈れる花キューピット。 全国のお花屋さんが集まって組織するその団体が設立した専門学校があります。 JFTD学園といって、「花屋になりたい!」という若者が学ぶ最先端の学校です。 私も十数年前(^^)ゞにそこで学び、現在に至っておりますが、 山形県にはその卒業生が集い活動する「JFTD学園OBやまがた」という会があります。 私達は多くの方に支えられて生かされています。 たくさんのことを学ばせていただいたその恩返しを、 自分達のできることからやっていく。 自分達も学びながら、花業界をもっと元気にしていく。 そんな思いから年に1回程度、お花屋さん向けにセミナーを開催しています。 今回は切花の鮮度管理についての講演会を行いました。 県内各地より多くのお花屋さんが出席してくださいました。 人の心を和ませてくれる“花” 大切な記念日に贈る花も、毎日の食卓を彩ってくれる普段づかいの花も 一日でも長く楽しみたいものです。 そんな、お客様の気持ちを第一に考えて、わたし達お花屋さんは日々仕事を しています。 ひとつひとつの花の持つ特性を理解して、その花にあった鮮度管理をすることで 花にも“気持ち良く”咲いてもらえるんだなあと思います。 今回の講演では、毎日何気なく行っている作業でも、 もう一工夫することでもっと長く、もっと素敵にお花を楽しんでもらえる、 そんなヒントときっかけを貰えたような気がします。
2009.02.16