村木沢あじさい営農組合

悪戸芋皮付き販売終了のお知らせです

２０２３年１１月１９日 (日) 夕方頃

をもちまして、直売所・ホームページの『悪戸芋皮付き』の販売を終了させていただきます。
今年もたくさんの方に注文を頂き、誠に有難う御座います。

又、『真空悪戸芋』は、引き続き販売しておりますので皆様是非、ご注文お待ちしております。

あじさい営農組合です！

今年も残すとこ２ヶ月となりました。
気温も寒くなったり、
暑くなったりと体調を崩しやす時期ですので、
体調管理、気をつけましょうね♪

今年は猛暑の影響により、
毎年恒例【秘伝枝豆もぎとりイベント】が中止となりました。
楽しみに待っていただいたお客様大変申し訳ございません。

里のほほえみ大豆は無事に収穫をすることができ、
只今収穫真っ最中です！

収穫した大豆100％使用した大人気商品！
自家製みそもあじさい直売所にて販売しておりますので
是非、ご賞味下さいませ(^^)/


あじさい職員、作業員の

「笑顔の写真」

本日は、大豆収穫真っ只中の頼れるパワフル農メンズと、いつも職員が安全に作業ができるようにしてくれる、いつも笑顔な機械整備士さん☆

素敵な笑顔いただきました♪

出羽の恵かすり家様より
当組合「悪戸芋」の「親芋」部分を使用した、お菓子『うりぼう』が発売されました！

皆様がよく口にする芋煮や煮物に入る「子芋」「孫芋」「小頭」「あおこ」とは別に、今回使用していただいてる親芋という部分は、需要が少なく収穫される多くは破棄している現状です。

今回SDGsの観点から、親芋を使用した商品を考案してくださり完成した『うりぼう』は、

親芋を丁寧に裏ごしし、かすり家さん自慢の自家製こし餡を包み、上生菓子の無病息災を願う亥の子餅に見立て仕上げた商品です。

悪戸芋のねっとり感を感じられる商品となっております！

是非皆様、かすり家さんでお買い求め下さいませ(^^)/

出羽の恵かすり家

山形県山形市飯塚町1074-1

023-644-1206

あじさい営農組合です。

本日、木の実こども園の皆さんが、
悪戸芋の収穫体験に遊びに来てくれました(^^)/

ぱらぱらと小雨が降る中でしたが、
職員の話を聞きながら、
土の中からおおきな悪戸芋の株を見つけると、
「おっきい～！」
「お芋いっぱいついてる～！」と、
掘りたての悪戸芋をみて、
笑顔いっぱいの子供たち☆

実際に株ごともってみる子や、
こんな大きいお芋とれたよ～と
みせてくれる子供たちに、
私たち職員が癒されました(*´ω｀)

また遊びに来てくださいね！

あじさい直売所では、
皮付き悪戸芋400g、真空(冷蔵)悪戸芋400g・１㎏
大人気！悪戸芋(小頭・子芋)つめ放題を行っています！
是非、皆様のご来店お待ちしております。

あじさい営農組合です。

皆様、大変お待たせしました！

悪戸芋ネット販売を

2023年10月15日(日)18：00～再開させていただきます。

注文が入り次第、順番に対応させていただきますので

商品が届くまで少しお時間をいただく場合がございます。

あらかじめ、ご了承下さい。

山形郷土料理『芋煮』シーズン！

伝統野菜『悪戸芋』

『新米』つや姫・はえぬき・雪若丸

是非、ご賞味下さいませ(^^)/