つれづれなるままに
▼１１月１６日（月） ウニピザ
以前テレビでウド鈴木がキャンティというイタリアンレストランで「ウニマルガリータ」なるピザを食べていました。
それがとても美味しそうだったので、いつか挑戦してみようと考えていたところ、
スーパーでウニが半額で売られていたので挑戦してみました。
[画像]
多分美味そうには見えないと思います(^_^;)
しかし、これはなかなかのものです。
大人のピザというか呑み助にもぴったりのピザですね。
一度試してみたらどうでしょう。
原価がかかりすぎるからか普通店では見たことないですからね。
潮の香りがしてくるようなピザでした。
自分で作るのであればたまにはこんな豪遊もよいかもしれません(^^)v
2009.11.16：mukai
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