節分用の豆の準備は済みましたか？

節分に豆を蒔いて、蒔いた豆を自分の年齢プラス１粒食べると

１年間健康に過せると言われています。

水上屋でも前回投稿した「大黒様」以外にも

炒った「青大豆」「黒大豆」を販売してます。

２月３日は日本の伝統行事、豆まきをしましょう。

今年に入って半月、天気が荒れまくりましたね。


ようやく一段落して今日は穏やかな天候です。


さて２月３日は「節分」です。


そこで水上屋の豆菓子はいかがでしょうか？


その第１弾が「大黒様」！！


煎った青大豆、黒大豆を黒糖と三温糖の黒糖蜜でまびったお菓子。


地味なお菓子ですが、食べ始めると止まらなくなってしまいます。


お客様の中には、焼酎や日本酒のつまみにしている方もいるようです。


食べ方は人それぞれですね。


大豆の「大」、黒糖の「黒」をとって「大黒様」。


縁起のいい名前なので、受験生のおやつにもピッタリです。




価格は一袋￥３１５です。


こちら↓でも販売しています。

http://www.mizukami-ya.com/products/index.html

「Ａ　Ｈａｐｐｙ　Ｎｅｗ　Ｙｅａｒ　２０１０」

本年もよろしくお願いしますm(_ _)m

「天地人」の放送は終わってもこちらはまだまだやってます。

米沢の「天地人博」

先日、たまたま立ち寄った天地人博で、

「かねたん・おせんちゃん・かげっちさま」に遭遇！！

なんと運の良い事。なかなか一緒になる事はないですからね。

↓やっぱり仲良しなんですね。


↓かねたんがかねたんの前でポーズ決めてます。


↓なでなでされてうれしそう。


やっぱり「ゆるキャラ」です。見てるとほのぼのします(o^｡^o)

天地人博は年が明けた１月１１日までやってます。

新聞、テレビなどですでにご承知の方もいらっしゃると思いますが、

昨日、長井のＴＡＳで行われた

「馬のかみしめ菓子発表会」の様子です。

まずは「馬のかみしめ」って？

「馬のかみしめ」は置賜地方にある在来枝豆なのです。


↑この画像ではわかりづらいですが、

大豆の表面に馬が噛んだような跡があります。

これが名前の由来のようです。

長井菓匠倶楽部がこの大豆を使って創作したお菓子の発表会です。



↓こちらが今回出品したお菓子屋さんのお菓子です。


↓テレビや新聞の記者の方も多数お見えになりました。


水上屋のお菓子は…こちら↓


「馬のかみしめ大福」です。

豆の味が強いのであんこの味に負けていません。

しっかり豆の味も出てます。

こちらは１２月１日から店頭で販売を開始します。

豆がなくなり次第終了の期間限定販売なので、

（すでに数件問い合わせがありました）

気になった方はお早めにどうぞ。