必撮♪山の案内人リチャード日記録【with新高湯温泉】

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白銀の滝も　化粧をおろしました。

１０日前では、赤や黄色の色とりどりで　飾られた滝の今は　ごらんのとおりの　寂しいかぎりです。あとすこしで　こんどは白く化粧します。なかなかオシャレな滝なのです。

2008.11.06：リチャード　by auW43H：コメント(0)：[メモ/ライフワーク]

８５日目の収穫日です。

種蒔きから　８５日目で　今日収穫の日を向かえました。母が丹精込めた白菜が　みごとに大きくなりました。収穫は　母が高齢の為、今年はセルジオがやりました。母に感謝して　お客様の料理に使わせて頂ます。

2008.11.04：リチャード　by auW43H：コメント(0)：[メモ/ライフワーク]

里山も紅葉

山の宿の本宅にて　紅葉が見ごろです。

2008.11.04：リチャード　by auW43H：コメント(0)：[メモ/ライフワーク]

果樹王国の山形です。

今日は　知り合いの上村農園に行って　りんごの　葉っぱ取り作業を手伝ってきました。　「葉っぱ取り」とは　りんごの実が満遍なく色ずくように　りんごの実の周りの　葉を取り太陽光線が良くあたるようにして色好きをよくする為の作業です。地味な作業ですが、収穫前の大切な作業です。経営者ご夫婦と後継ぎの息子さん　親友の万太郎と　いつもの方々で　ワイワイと楽しく過ごしてきました。　

2008.11.01：リチャード　by auW43H：コメント(0)：[メモ/ライフワーク]

しばれるなー