mistarboo「山形市 大沼デパート 和食処はるぜん」

 山形市の霞城セントラルの24階にある「旬菜四季ひろぜん」。この店の姉妹店である「和食処はるぜん」は山形市の大沼デパート7階にある。先日、仕事で行ってきた。ここのオーナーは川西町出身。なんでも、7階だけではなく、地階の惣菜コーナーにも出店しており、川西産の農産物を調理して販売しているとのこと。写真はナスの田楽。川西町の大塚産のもの。評判がよく、売れているらしい。
 もっと、川西町の農産物を売り込み、川西町のアンテナショップみたいになってくれることを願いたい。オーナーもそうしたいと言っている。
2007.10.01:ミスターブー:[食べること・山形市内]

惣菜店の外観


 
こんな感じです。下の写真のあけびも好評で、売れているそうです。


2007.10.01:MB