mistarboo「仁藤商店のそば豆腐」

 山形市諏訪町の老舗豆腐店「仁藤商店」。先日、買い物に行ったら、写真の「そば豆腐」が新製品として販売していた。以前から自分は、山形のそば粉と豆腐は絶対ミックスできるはずと思っていたが、それが実現された。豆腐の中にそば粉が入っている。身体に良さそう。あっさりした味で、薬味で食べたいおいしさだ。
2006.07.06:ミスターブー:[食べること・山形市内]

はじめまして!!

外出するときは、川西食人さんのブログ参考に
しております!!
仁藤商店さん、メニューも増えておいしそうですね♪
そば豆腐食べてみたいなーー。
奥様にもお世話なっておりますので、よろしくお伝えください!!
2007.02.08:みい

こちらこそ・・

 カミさんがお世話になっているそうで・・。感謝です。
 仁藤さんのメニュー、増えていますよ。豆乳ソフト、おいしいですよ。あとは・・串かつ、食べたとき、あります? かつの部分が肉じゃないのです。大豆たんぱく質で作ったものなのです。絶対食べるべきです。食べたら、豚肉です。おからドーナッツや豆乳のチーズケーキ、おいしいですよ。
 あとは・・紅大豆豆腐、納豆も買ってくださいね。川西町産のものですから・・。

 まぁ、ジャンルと市町村名を言っていただければ、食べるアドバイスができると思いますよ。
2007.02.11:ミスターブー