川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　大石田産低農薬米を使用している花笠くぢら餅」。お菓子の老舗「うろこや(総本店は尾花沢だが、大石田店もある)」の人気商品。先日、知人にいただいたので、早速賞味・・・。なかなかうまい。実はくぢら餅は、今までいい印象がなかったが゜、ここのはおいしかった。餅の食感、みそ味、くるみの食感、どれも良かった。抹茶味もある。これから食べようと思う。やはり、老舗の味、厳選素材の味は違うね。

　くぢら餅とは言え、良質のゆべしって感じ。日本茶と絶対合いそう。