mistarboo「川西ダリヤ園の牛こん」

 川西町観光協会で販売している「牛こん」を紹介する。牛こんとは、赤湯特産の南蛮が入った特製南蛮こんにゃくと米沢牛のすね肉が組み合わさったもの。昨年度、デビューしたもので、今日、M山形のホームゲーム、みちのくダービーで久々の復活。「おいしいね」の声があちこちから聞こえていた。
2006.04.22:ミスターブー:[食べること・町内編]

お疲れさまでした。

みちのくダービーでの、「牛こん」販売は、いっぱい売れましたか♪
昨年 食べたとき、凄く美味しかったです!ピリ辛のこんにゃくと、よく味がしみこんだ牛肉がぴったりでした。
お手伝いできず、すみませんでした。
2006.04.24:hanepi