川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　今日は手作りランチ。娘の要望により、焼きそばパンを作った。なかなかの味。たまねぎとピーマン、ソーセージを入れる。日清の市販の焼きそばなので粉のソース。でも、隠し味でとんかつソースを加えた。娘たちからは大好評。良かった!

　チンゲン菜とベーコン、セロリの葉を材料として、コンソメを基本にスープを作った。塩コショウと少々のニンニク、そして醤油を少したらし、完成。こちらも好評だった。