mistarboo「おすすめ洋菓子店」 コラム vol.8

雑食な私であるが、生クリームのおいしいのに当たったときは「至福の時」を感じる。以前、米沢の九里学園が「米沢女子高校」時代に、学校の北側に少し歩くと「松田屋」というお菓子屋さんがあった。たしか、ヤマザキパンの看板があったかな? 菓子屋と言っても、店内にはテーブルがおいてあり、パンやアイス、カップラーメンなどを食べることができる、いわゆる高校生の溜まり場だった。あー、なつかしい!そこに「食ナマ」というメニューがあった。食ナマとは、注文すると、普通の食パンに生クリームをつけてサンドしてくれる・・これが絶妙だった。私の母校は上杉神社のそばにあった「鶴城工親会」。部活の帰りは、よく松田屋へ回ったもんだ。
 さてさて、今回は、私がごひいきにしている洋菓子店を紹介しよう。今回は結論から先に書こう。特に順番は関係ないから・・

①志保家菓子店(長井市今泉)店舗情報
②プランタン(米沢市)口コミ情報
③ミキヤ洋菓子店(山形市)口コミ情報
④パティスリー コウシロウ(山形市)口コミ情報
⑤パティシェ・ル・ショージ(山形市)口コミ情報

 以上かな・・。
 志保家は、抹茶ケーキにハマった。そこから、ガトーショコラやロールケーキ、ティラミスなど。バナナがくるまっているものもおいしいよね。
 プランタンは、プリン、洋菓子系全般だね。店内でも結構食べたよ。アップルパイもおすすめだ。シフォンケーキもいいねー。
 ミキヤは、川西食人でも紹介した「たぬきのケーキ」。あれは絶品だね。小さい子供は絶対喜ぶ。塩クッキーも衝撃的だった。
 コウシロウは回数はほかと比べると、少ないけど。何でもおいしいよね。
 パティシェ・ル・ショージは、クリームをその場で注入してくれるシュークリームは衝撃的だった。おいしかった。今では当たり前だけど。ここも何を食べてもおいしい。もっと行きたいし、食べてみたい。
 これが簡単だけど、寸評かな?
米沢市のシフォンケーキで有名だった「ダッチェス」がなくなったんだね。ここのシフォンケーキは抜群だったね。特に店内で食べるのが良かった。
 そして、山形市東原町のミッシェルもオーナーが亡くなったとは・・ホワイトデーでは良く使わせてもらった。生ロールケーキ、モンブランなど、何でもおいしかった。残念だー。
2009.01.30:ミスターブー:[食のコラム]

食ナマ!?

今はないのですか?その「松田屋」さん…
食パンに生クリーム、シンプルなのにすんご~くひかれる。食べたい!
ちなみに私は生クリーム&カスタードの組み合わせが最高に好きです。
山形のコウシロウさん、よくききます。私はまだ行ったことないのですが、なんとかって言うチョコレートケーキが超美味らしいです。あと、山形市七日町裏の大沼立体駐車場近くにある菓子屋も隠れた名店らいいです。が、すいません!ここも名前忘れました^^;行けば分かると思って…
2009.01.30:chia

生スペシャル。

私が高校の頃の話ですが、
学校にパン屋さんが売りに来ていて、
いろんなパンを売っておりました。

その中でも一番人気がコッペパンの間に
生クリームがドーッと入っていて、
真ん中に缶詰のみかんが
一切れあがっていたものがありました。
その名も『生スペシャル』。
思春期の男子高校生にはいささか刺激のある名前のパンでしたが(笑)
おいしいパンでした。
思い出のパンやケーキがどっかにないものかと思うのですが、
なかなか見つからないんですよねぇ……
思い出は思い出のままがいいのかもしれませんね。。。
2009.01.30:naka

なつかしや~

松田屋さん
懐かしいですね。
気車通暦の無い私ですが、カミさんから評判で知っていたのと、とある結婚式で松田屋さんの息子様作のWeddingケーキを食してからハマった時期がありました。
最近はご無沙汰してますけど、まだやってますよね?
2009.01.31:D67-hide

松田屋は・・

今はないと思います。たぶん、閉店してかなりたつと思います。
高校を卒業して、食ナマをムショウに食べたくて、買いにいったことはありますが・・。当時は、ロシアパンというパンもありまして・・コッペパンを大きくしたもの・・このロシアパンにも生クリームをはさんでくれるパンもあったはずです。実は、夏になると、松田屋では、食パンやロシアパンに、アイス、つまりソフトクリームを入れてくれるんです。これもおいしかったなー。
 chiaさん、隠れた名店? それは餅の星野屋さんかな?私も言ったことはありません。ショコラ・プチ福という大福がある店です。これだと思いますが・・
2009.01.31:MB