川西食人(syokunin)　“山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”

　昨晩、ちょっとした宴会があり、日本酒で創作料理・・和膳味よしに行った。
　左の写真、なんだかわかります？　下の黄色のソースはサフラーのソース。とてもおいしかった。さて、答えは？

　パイをあけると、ホタテなどの海鮮がいっぱい。いやー、おいしかった。



　このほかにも、酒の肴、創作料理、おいしかったよ。玉庭産の山菜もありました。焼き物は太刀魚。山芋がかかっているのはメダイの炊きよせみたいかな。オコゼの南蛮揚げもおいしかった。写真にはなかったけど、かつおの刺身もおいしかった。