mistarboo「南陽市赤湯のいもせ食堂の支那そば」
南陽市赤湯の老舗食堂「いもせ食堂」。うわさには聞いていたが、初体験。注文したのは、写真の支那そばセット880円。ラーメンと支那そばは麺の太さで変えていて、支那そばは細めん。親子丼とサラダがついている。オプションで煮卵を頼んだ。紅花卵と書いてあった。 ラーメンはおいしかった。チャーシューがやわらかく、評判が高いらしい。麺の細さとスープの相性は??? スープが少し濃いかな? 今度はラーメンを食べてみよう。でも、客は混んでいた。閉店間近だったのだが、満席だった。
2007.06.25