mistarboo「川西町上小松 銘菓の錦屋 手頃な小倉羊羹」

  • mistarboo「川西町上小松 銘菓の錦屋 手頃な小倉羊羹」
 川西町上小松に本店を持つ老舗菓子店「銘菓の錦屋」。ここの商品で有名なのが、「献上 小倉羊羹」。自分はそんなに羊羹好きではないが、たまに渋いお茶と一緒に食べたたくなる。
 その小倉羊羹・・従来は切って食べるのが当たり前。切ったら、切り口が乾かないように工夫したり・・
 でも、先日に袋に入った薄切りの小倉羊羹を食べることができた。写真のように小袋に薄切りの羊羹が入っているものである。
 もちろん、味は変わらない。錦屋のおいしさが堪能できる・・でも、もう少し厚切りの方が・・とも思ったりする。
 みなさんは知ってましたか?
これだとお土産としても更にいい感じがする。バラ売りもあるのかな?
 飲食物については「メガ」だの「プチ」だのありましたが、今までの視点を変えて、お客様に店のおいしさを知ってもらうこと・・とてもいいことですよね。
2009.12.14:ミスターブー:[食べること・町内編]

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