mistarboo「川西町上小松 和膳味よし」

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 昨晩、ちょっとした宴会があり、日本酒で創作料理・・和膳味よしに行った。
 左の写真、なんだかわかります? 下の黄色のソースはサフラーのソース。とてもおいしかった。さて、答えは?
2008.05.23:ミスターブー:[食べること・町内編]

答えは「海鮮パイ包み焼き」

 パイをあけると、ホタテなどの海鮮がいっぱい。いやー、おいしかった。



 このほかにも、酒の肴、創作料理、おいしかったよ。玉庭産の山菜もありました。焼き物は太刀魚。山芋がかかっているのはメダイの炊きよせみたいかな。オコゼの南蛮揚げもおいしかった。写真にはなかったけど、かつおの刺身もおいしかった。

 

 
2008.05.23:MB:[編集/削除]

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