みのりのうた(農の詩)

▼「うるい」促成栽培

今日もとても天気がよく〜
春へむかって一直線です。
これから小学校の卒業式。
PTA役員として参加してきます。
そんな季節なのですね。

ビニールハウスで促成栽培している「うるい」も
元気よく育って、出荷中です。
先日のスローフード理事会での食事でも出していただいたのですが、
サラダなどには、色合いもよくとても良い食材です。
スーパーなどでお目にかかりましたら、ぜひ食卓へ。

ブログもご覧ください〜


画像 ( )
2008.03.18:minorinout

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