小かぶがうまい! 画像がない!

自家消費用にと、少々かぶをまいていました。

まったく雨が降らなかった先月末も、まったく辛みなし。
まとまった雨が降った後も、生長の勢いが増しただけで、実が割れることもなし。
みずみずしくてほんのりした甘みとしっとりした質感がとても上品。
そのうち、皮が筋張ったりしはじめるのでしょうが、いやぁうまいっす!

そのかぶさんの名は~

「金町系小カブ みやま小かぶ」
【野口種苗育成(S26)。S30年代から40年頃にかけて、日本種苗協会主催/全国原種審査会「金町系小蕪の部」農林大臣賞連続受賞。】

野口種苗研究所さんの伝統野菜や固定種の種の通販サイトで購入できます。
http://noguchiseed.com/hanbai/
2012.06.12:min-na2012:[コンテンツ]

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