おやつ工房 みるくぱん

山新やテレビニュースで

産直あさひグーでの「小麦アレルギー表示欠落」の記事・報道・・・

対象商品３品の中に「シフォンケーキ」がありましたが

産直内にはシフォンケーキを委託販売する人が複数います。

指摘を受けたのは小麦粉(輸入)を薄力粉と表示していた商品です。

当工房では「庄内産米粉100％・オリーブ油」をつかい

こだわりを持って1ホールずつ手作りしています。

輸入小麦粉やサラダ油は一切使用しておりません。

産直でお買い求めの際は、食品表示や生産者名シールをご覧下さいませ。

ただシフォンケーキと記載され放送されたため、ご心配をおかけしてしまいましたが、

当工房の米粉シフォンケーキは100％米粉ですので

これからもよろしくお願いいたします・・・

『鶴岡ふうど(食×風土)駅スポ』の一環として開かれる

『鶴岡シルクスィーツ博覧会』に出品します♪

日時・・・７月２０日(日)１５：００～

会場・・・マリカ西館３階マリカ市民ホール

７月１９日・２０日の駅スポブースでご飲食された方限定の無料試食イベントです。

地元スィーツ店の特別シルクメニューで競演♪

シルクを使ったスィーツが１４種・・・

試食は、一口大で提供されます・・・お気に入りを見つけにどうぞ♪

当工房からは・・・

『鶴岡シルク♡天使のしふぉん』の試食を準備いたします・・・

シルクが入って・・・本当の意味でもシフォンになりました(´∀｀*)♪

ぜひ、おいでくださいませヽ(*´∀｀)ノ

絹織物のようにきめ細かくなめらかなケーキ⇒シフォンケーキ

シルクゲルを入れることで

ホントのシフォンケーキを作れると試行錯誤中！！

完成するまでの様子をブログで紹介していきます！

完成させねば・・・

おやつ工房みるくぱん便り・・・で、検索♪

いよいよ、明日より

『はんどめいど　２day　shop』開催です！！

たくさんの手作りを集めた楽しくなるshopで

みなさんのお越しをお待ちしております♪

場所は、鶴岡駅前通りのこちらです・・・

『ＧＡＬＬＥＲＥＹ　ＬＩＧＨＴ　ＨＯＵＳＥ』にて開催♪

地元で活動中の手作り仲間が集まりました(^O^)！！

１月２５日(土)・２６日(日)１０：００～１６：００

鶴岡駅前通り【ＧＡＬＬＥＲＹ　Ｌｉｇｈｔ　Ｈｏｕｓｅ】にて開催！！

当工房からは・・・今までに地元情報誌やＴＶ等で紹介して頂いた・・・

『SHOUNAI・しっとり米粉シフォン』『手作りパン』をはじめ、

こだわりスィーツの販売をします♪

皆さんのお越しをお待ちしております

車でお越しの際は、駅前マリカ駐車場(３時間無料)が便利です。