★。★うこぎを収穫いたしました・・・美蔵

置賜の名産？“うこぎ”がちょうどい大きさに
なりました（＾。＾）ｖ
主に垣根などに使われるのですが・・・・・
今頃の時期の新芽を食べます。
上杉鷹山公が奨励して、植えたとされて
おります。お味は・・・・
2013.05.10：：[日記]
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