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★。★節分が近いので作ってみました・・・美蔵

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あと 少しで節分が近いので

「赤おにさん」「青おにさん」をクラフトテープで

作ってみました(^。^)v

なかなか、顔の表情が難しくて・・・・・

どうにか?完成いたしました。

2017.01.28:mikura:コメント(0):[日記]

★。★大寒の時期に「シミ大根」作り・・・美蔵

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今年もこの時期にしかできない・・・・・・

「凍み大根」作り!!

夜はマイナスの気温で日中は、自然にとけての繰り返しを

1か月くらいしてかな? 水分を抜きます。

水で戻してふわふわに煮て食べると大根の食感がかわります。

今年も現代版 凍み大根作り 

干し物かごを使うと鳥よけのなり移動が楽ちんですょ~

 

 

 

 

 

2017.01.27:mikura:コメント(0):[日記]

★。★天然の冷蔵庫で・・・美蔵

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今週 前半は雪の日が多く

毎日 雪掃きで疲れたので天然の冷蔵庫で

泡のでるジューズを1時間程 冷やしてみると

キンキンに冷えていいやんばいの飲み頃でした(^。^)v

無料!!天然 ???なんて お金がかからない話なんでしょうか・・・・

 

2017.01.26:mikura:コメント(0):[日記]

★。★お粥で甘酒 作ってみました・・・美蔵

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今回は、お粥と米麹で「甘酒」を作ってみました(^。^)v

さらっとしてさっぱりした感じの甘酒です。

(もち米よりは甘さはないです。)

甘酒は豆乳割りにして頂くと 甘みが増し

いっそ美味しくなるような気がします。

2017.01.25:mikura:コメント(0):[日記]

★。★やっと!見つけた…美蔵

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大人気?
やっと!見つけました(^^)v
今、売れているとか・・・・・
「山形ぐみ」おきたまデラウェア

甘酸っぱいくて美味しいです(?´?`?)
売れているのがわかります??
2017.01.23:mikura:コメント(0):[日記]
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