美蔵キルトだより

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★あけびの詰煮・・・美蔵

油であげた、あけびにごぼう、にんじん、ひき肉

などいれ、しょうゆでさっと煮ました。

みそ味もいいけど、これもまた、おいしいですよ。

2009.10.11：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★とろーりワイン煮・・・美蔵

イチジクのワイン煮をつくりました。

これに、アイスクリームを添えて

シフォンケーキ！

この季節だけの限定です。

2009.10.10：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★あまずっぱーい味・・・美蔵

お隣さんから食用のほおずきをいただきました。

話には聞いていたのですが、

はじめて食べてみました。

あまずっぱーい味にびっくり！

おいしかったです。

2009.10.09：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★今夜はあったか・・・美蔵

台風に振り回されたけど我が家は、

あったか、おでんです。

大根、練り物、キンチャク、たまご、じゃがいもなどなど

ふうふう言いながらたべます。

2009.10.08：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★卵料理といえば・・・美蔵

朝はやっぱり、目玉焼き！パンによし

ご飯にもあう（・・）ｖ

目玉焼きにスープをそそいでもいいですし

バリエーションも豊富です。

2009.10.08：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★採ったぞー・・・美蔵

まつたけをようやく採ってきました。

さっそく、まつたけご飯とお吸い物にして

いただきました。

秋の味覚ですねー。

美蔵でもいつか提供したいですが

たくさん取れるものではないので

いつになるかはわかりませんが

まつたけご飯がでる時がありるかも・・・・・

お楽しみに！

2009.10.06：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★初めて食べました・・・美蔵

サラダ寒天をいただきまして

早速、一口、マヨネーズの味ときゅうりのしゃきしゃき感

卵のまったりがおいしかったです。

自分でもがんばって、作ってみたいなー。

2009.10.05：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★秋野菜の漬物・・美蔵

大根、青梗菜とにんじんを塩漬けしました。

食卓の彩りを添える一品です。

2009.10.04：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★手作り講習会・・・美蔵

マイ箸いれ、ポーチ、バックなど

講習会を開催いたします。

手作り大好きさん待ってまーす。

2009.10.03：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★オリジナルマイ箸入れ・・・美蔵

あなただけのマイ箸入れを手作りしてみませんか。

美蔵では各種、講習会を開催中です

マイ箸・・・材料、指導料込み、食事付２，２００円

問い合わせ先　　
美蔵　０２３８－５２－３８５６

2009.10.02：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★秋の和食セット・・美蔵

秋はやっぱり、きのこ（まいたけ、しめじ、しいたけ

エリンギなどなど）

運がよければ、きのこごはんや味噌汁が出てきます。

まだ、山に行っていないので

まつたけの収穫はできていませんが、

採れたら、メニューに入っているかも？！

2009.10.01：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★コスモスが満開・・・美蔵

白、ピンク、濃いピンク、秋の青い空下

コスモス達が花を咲かせています。

2009.09.30：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★美蔵でライヴ・・・♪

１０月１８日（日）ｐｍ６：３０～

今村信悟さんのライヴを開催します。

１ドリンク付２，０００円です。(定員は２５名先着順です）

花、花の首飾り、少年時代などなど

問い合わせ先は美蔵

℡０２３８－５２－３８５６

素敵な時間をすごしてみませんか。

2009.09.29：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★きのこ・・・美蔵

森のあわびと称されるエリンギはヨーロッパ原産

カロリーはきわめて少ないが、プロビタミンD、ビタミンD

などが豊富

成分はまだ、未知の部分がおおい

今日はエリンギとえびのゆず胡椒ドレッシング

こりこりとした歯ざわりを堪能してください。

2009.09.28：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

★県美展行って来ました・・美蔵

初めて米沢巡回展に行ってきました。

いつもは、県の美術館に行くのですが、予定がとれず

母をつれて、やっと見にいってきました。

今年は、工芸の部に入選したこともあり

また、今回の作品を見せたことがないので

どうしても、見たいと言う母の要望ででかけました。

毎年作品を作りたいと思うのですが

仕事との両立はかなりむずかしいです。

「今年の県美展は？」と聞かれるたび、どきどきしながら

目標にしてます。

2009.09.26：mikura-ki：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

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