美蔵キルトだより
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★採れたてブロッコリー・・美蔵
年間を通して出回っていますが、
我が家のブロッコリーは、今が採れたて!
パスタに、ベーコンや生ハムなどと
チーズをのせていかがでしょう!
ブロッコリーの栄養は、
100gあたりのビタミンCは、レモン果汁の5個分ちかく
カロテンやビタミンE、無機質も豊富
風邪予防や美肌などに、おすすめ。
2009.09.22:
mikura-ki
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