美蔵キルトだより

この季節になると、食べたくなる「いも煮」

味のしみた里芋のやわらかさ、いいですよね。

里芋の栄養は、でんぷん、食物繊維が豊富

ぬるぬるの主成分はムチンで胃腸の粘膜を守ります。

それから、コレステロールの抑制もあります。

きのこ類をたくさんいれて食べたいですね。

2009.09.07：mikura-ki：count(1,958)：[メモ/コンテンツ]
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